17 janvier 2011

Déjà gourmets !

 

vin_une_unite_de_production_de_6_100_ans_d_age_decouverte_en_armenie_credit_photo_gregory_areshian_23276_w250Des archéologues ont découvert les plus anciennes installations de vinification jamais retrouvées. Grâce à des techniques de biochimie, ils sont parvenus à dater un vin rouge confectionné il y a 6.100 ans, dans ce qui est aujourd’hui le sud de l’Arménie.

"Il s’agit de l’installation de confection de vin la plus ancienne jamais découverte au monde". Le Journal of Archaeological Science rapporte ainsi les propos de Gregory Areshian, archéologue à l’université de Los Angeles. C’est dans le sud de l’Arménie que cette unité de production de vin a été découverte, ainsi que des pépins de raisin, des restes de raisins pressés, un pressoir rudimentaire, une cuve en argile apparemment utilisée pour la fermentation, des tessons de poterie imprégnés de vin, et même une tasse et un bol pour boire, rapporte l'AFP. Après l'avoir datée au carbone 14, les archéologues ont pu également découvrir une vigne desséchée datant de 4.000 ans avant J.C.

Pour les archéologues, il s’agit là d’une petite installation essentiellement destinée à réaliser des rituels, indique Reuters.

la_plus_vieille_chaussure_du_monde_a_5500_ans_15245_w460

Dans le cadre d’une consommation plus régulière, d’autres presses plus importantes devraient exister.
D’ailleurs, la culture viticole des villages environnants était connue et traditionnelle, à cette époque déjà.

Cette découverte est plus ancienne de 1.000 ans que les précédentes découvertes effectuées concernant la confection de vin. Elle intervient un an après que les archéologues retrouvent, dans la même cave arménienne, la plus vieille chaussure faite de cuir jamais vue (5.500 ans). - Maxiscience -


Pendant un voyage à l'est de la Turquie, sur l'île Akdamar, sur le lac de Van,
église Ste Sophie, 
nous avons pu admirer Noé, nu, ivre, dans les vignes du Seigneur ! 

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25 novembre 2010

Turquie (2)

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Vers l’an 1 000, Ani comptait environ 100 000 habitants.
Le roi Gagik Ier inaugura la cathédrale en 1001. 

 

0546_Ste_Sophie_Trabzon_11_10_2010

 

Sainte-Sophie à Trabzon, port de la mer Noire.


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Hattusha à proximité du village de Boğazkale.
Classé au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1987.
C'était la capitale du royaume hittite.
Grâce aux plus de 30 000 tablettes cunéiformes
qui y ont été exhumées Hattusha
est le site par lequel nous viennent
la majeure partie de nos connaissances
sur cette civilisation (1650 à 600 env. av. J.-C.) 

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Des tapis, bien sûr !

0904_vers_Antalya_15_10_2010P 

 

Des repas aussi, à trois nous avons tout mangé,
très très bon !

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Aspendos. Fondé par des colons grecs d'Argos
à la fin du XIe S. av. JC, la cité tomba
entre les mains des Perses au VIe S. 
avant de revenir à Rome en 133 av. J. C. 
Théâtre pouvant accueillir 20 000 spectateurs
sur 39 rangs de gradins longs de 96 m.

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24 novembre 2010

Turquie... (1)

J'étais là-bas les deux premières semaines d'octobre.
C'est un pays plein de vestiges en tous genres,
berceau de nos civilisations.
La Turquie est d'une richesse inépuisable. 
Tous sont très sympathiques, 
un peu moins à l'est,
et d'un accueil vraiment chaleureux.
J'ai fait 1300 photos pour en garder 966.
Ne craignez pas je ne vais pas vous les montrer toutes.
J'ai essayé d'en choisir une par jour.
Pas facile, j'essais de ne pas montrer celles que l'on voit partout,
genre Cappadoce même si c'est vraiment superbe.
J'ai pu la faire en montgolfière, une merveille !


0001_Gaziantep_4_10_2010P
Faire cirer ses chaussures et ...
se peser à Gaziantep.

Nommée Aintab par les Arabes, Antep par les Turcs,
elle faisait partie de la vilayet d’Alep sous l’Empire ottoman.
Pour saluer la résistance de ses habitants turcs
contre les alliés en 1920, elle fut renommée
Gaziantep (Antep la victorieuse). 
1 237 874 h. 

 

0091_Urfa_5_10_2010P 
Şanlıurfa (appelée Urfa) sud-est de la Turquie.
D'abord nommée Urhai (en arménien, ou Orhai, en araméen), puis Édesse.
Selon la légende, Adam et Ève séjournèrent dans la cité,
qui serait la ville natale d'Abraham
et qui abriterait la tombe de sa femme Sarah.
D'autres textes désignent la ville comme celle de Rûh,
l'une des villes construites après le Déluge.


 0100_Urfa_6_10_2010P
Les enfants vont à l'école en uniforme, vendus au marché,
0102_Urfa_tabac_6_10_2010P 
le tabac aussi, sans additifs .... 

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Le monastère Mor Gabriel (en turc : Deyrulumur Manastırı)
est un monastère syriaque orthodoxe situé près de la ville de Midyat. 

Fondé en 397, il est aujourd'hui le siège de l'évêché du Tur Abdin.

0254_Cavustepe_8_10_2010P
A Cavustepe ancien royaume Ourartéen.
Un grain de blé de 8 S. avant JC. 

0381_Ishak_Pasa_9_10_2010P 
Dans un paysage quasi désertique, le palais d’Ishak Pasa
ressemble à un château de contes de fées.
A près de 2 000 m d’altitude, Ishak Pasar
fut édifié sur un éperon rocheux à la fin du XVIIe.
Le palais comporte une multitude de sculptures,
ornements, finement ouvragés. 
0599_vers_Sivas_12_10_2010P
Un des nombreux paysages désertiques. 

 

 

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14 septembre 2010

La Chine à Agen ...

Un petit dépaysement à l'occasion de la foire-expo !

"L'armée éternelle de Chine : Xi'An"

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Découverts en 1974, en terre cuite, ces chevaux et guerriers
du 1er empereur de Chine ont 2200 ans. 

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Un général. 

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Il y avait aussi de la danse,

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et de la calligraphie.
Ici le prénom Hugo pour un jeune visiteur.

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09 juin 2010

Face à New-York ...

... côté France, Atlantique, au bout du bout de l'île d'Oléron,
une semaine de dépaysement dont je vous envoie qques petits morceaux.

De l'infini

infini

du maritime,

maritime

de la couleur,

couleurs

de la dentelle ... de pierre, à Saint Denis d'Oléron,

dentelle

l'incontournable ...

FortBoyard

des textures,

textures

du luxe, ou du rêve,

luxe    du_reve

des témoins du passé,

pass_

du calme,

calme

et ... du bon !

du_bon

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